猪蹄汤
“ 冬季养生保健必备”
[主料]
猪蹄：1000g
香菇：适量
土豆：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
酱油：适量
醋：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[猪蹄汤的做法步骤]
1、新鲜猪蹄，加适量清水清洗焯水备用
2、香菇，土豆和胡萝卜各适量切块，当然大蒜生姜必不可少，香葱打卷调味去腥
3、将处理好的猪蹄加入炖锅，水漫过食材，炖30分钟，根据个人口味加入适量冰糖，生抽老抽……就耐心等待出锅吧，好吃看得见，好做不费事儿，赶紧去尝试一下吧，么么哒
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 产妇 午餐 晚餐