红糖馒头
“ 红糖大枣开花馒头 第一次做 好吃到停不下嘴来”
[主料]
面粉：1斤
[辅料]
酵母无铝泡打粉：各5克
鸡蛋：1个
红糖：2两
温水：半斤
大枣丁：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[红糖馒头的做法步骤]
1、准备做馒头的所有材料
2、放入盆中搅拌
3、活均后 醒发半个小时
4、发好的面团
5、擀成长方形
6、从上往下卷
7、切成小块
8、面往中间收拢 蒸好就开花了
9、蒸好的馒头 可以当面包吃
[小窍门]
馒头里可以放自己爱吃的干果类 这个方法特别简单 适合刚学面食的朋友们
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 馒头花卷 午餐 晚餐