鸡蛋饼
“ 清淡”
[主料]
鸡蛋：五个
胡萝卜：一根
青菜：十颗
火腿肠：一根
[辅料]
盐：1勺
鸡精：适量
香葱：二根
口味：其他
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸡蛋饼的做法步骤]
1、胡萝卜去皮切丁
2、青菜洗干净杆去掉叶子切丝
3、鸡蛋八个打入大碗里
4、火腿肠切丁
5、一起拌放入盐鸡精
6、平底锅放入少许油在放入鸡蛋煎
7、两面煎好
8、卷起来切一节一节即可
[小窍门]
可以根据家里多少人来做份量
使用的厨具：平底锅
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