棒棒糖蛋糕
“ 粉嫩的颜色，是不是很让人心动啊，喜欢吗？草莓味，青苹果味，都是小朋友喜欢的口味，一起来做吧。”
[主料]
低粉：120克
鸡蛋：120克
糖粉：50克
泡打粉：2克
黄油：80克
[辅料]
巧克力：100克
糖珠：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[棒棒糖蛋糕的做法步骤]
1、鸡蛋打散，加入糖粉拌匀
2、筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀，
3、黄油融化为液体，倒入其中，拌匀，
4、拌好的面糊装入裱花袋里，
5、挤入模具中，
6、轻震几下，盖上盖子，
7、烤箱预热，175度，中层，上下火，烤20分钟左右，
8、出炉后晾凉，
9、巧克力隔水融化，
10、均匀的包裹在蛋糕体外表，
11、再撒上糖珠等装饰一下。
[小窍门]
巧克力隔水融化，注意温度，温度高了会出现油水分离。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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