手撕包菜炒木耳 “ 手撕包菜炒木耳,营养丰富,口味清淡,是一道家常菜。木耳是血管清道夫,包菜虽然普通但维生素含量高,有抗衰老,增强人体免疫力,杀菌消炎等作用。” [主料] 包菜:1个 泡发木耳:1小碗 [辅料] 甜椒:半个 香葱:2棵 大蒜:3瓣 [调料] 油:少许 盐:少许 五香粉:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [手撕包菜炒木耳的做法步骤] 1、包菜1个,泡发木耳1小碗,甜椒半个,香葱2棵,大蒜3瓣。 2、包菜掰洗干净,和木耳一起焯水,大约1分钟,过凉控干备用,葱蒜甜椒洗净切好。 3、准备好所有食材。 4、平底锅加热加点油炒香葱蒜,加甜椒断生,加上焯好的包菜木耳,加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜