陀螺豆沙包
“ 乱夹”
[主料]
面粉：200克
水：100克左右
酵母：2克
糖：10克
[辅料]
油：少许
豆沙：适量
口味：其他
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：简单
[陀螺豆沙包的做法步骤]
1、材料1全部拌匀，揉成团后加入油，再揉成光滑面团，然后静置十分钟。一发做法。
2、静置好后的面团，分成40克左右的剂子，分别用上豆沙馅。尽量少点，太多的话，等下会夹到馅，就不好看了。
3、包好后，搓成椭圆形的哦
4、然后从一边开始，竖着夹，如图。
5、一个面团夹六条，其实五条和六条，都差不多一样。两种我都有夹。夹子如图。
6、头尾再各夹一个。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
7、来来来，出炉了
8、胖乎乎
9、秒杀
10、一窝
使用的厨具：蒸锅
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