香尖豆干
“ 快手菜！”
[主料]
豆干：250克
[辅料]
青椒：3个
蒜：3瓣
蚝油：1汤匙
酱油：1汤匙
食盐：适量
花生油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香尖豆干的做法步骤]
1、豆干切片，青椒切斜段，蒜切片
2、热锅倒油，下蒜片爆香
3、下香干翻炒一会
4、倒入蚝油和酱油炒匀
5、倒入青椒炒软
6、加入少量盐翻炒均匀即可
7、装盘！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜