酱香肉丝
“ 学习做的，想吃就做”
[主料]
梅子肉：250g
干豆腐皮：两张
[辅料]
姜：1块
蒜：3瓣
海天酱油：2勺
豆瓣酱：2勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[酱香肉丝的做法步骤]
1、将梅子肉切成细丝，然后放置佐料腌制半小时。
2、胡萝卜、黄瓜、大葱切丝待用
3、将一张豆腐皮摸上酱
4、把事先备好的三样细丝紧紧的卷起
5、成型了，斜切摆盘
6、有点样了
7、将腌制好的肉爆炒，梅子肉比较嫩。好看吧！
使用的厨具：炒锅
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