牛奶紫薯燕麦米糊“ 有多少人跟我一样到了做早餐的时候就为吃什么发愁,整天都是那些早就吃烦了,想换个口味换种吃法,最简单快速的就是用破壁机把几种食材打在一起,既营养又好吸收,就算碰到平时不喜欢的食物经过这样处理也更容易接受,无奈很多破壁机开机后声音蛮吵的,不但自己感觉吵,有时候也可能会吵到邻居,还不好清洗,所以除非有食材必须要特殊处理我才会拿出来用。
电器更新换代好快,看到有静音破壁机就试试看看到底多静音,一个人在家懒得做饭,刚好锅里还有蒸熟的米就加些紫薯和牛奶燕麦片一起打糊喝,打的真是超细腻,好喝到没朋友,我觉得辰辰一定很喜欢,就专门给她留了一杯,像对付小孩子不喜欢吃的食物打在里面根本吃不出来了,这款机器因为杯子不深,还是很好清洗的,盖上静音罩后声音果然降低了很多,终于自己耳朵舒服也不担心吵到邻居了。”
[主料]
白米饭:100克
燕麦片:20克
紫薯:150克
牛奶:500克
[辅料]
炼乳:适量
口味:奶香
工艺:煮
耗时:半小时
难度:简单
[牛奶紫薯燕麦米糊的做法步骤]
1、准备好食材。
2、牛奶放火上加热,不用沸腾,热了就可以。
3、将米饭,100克紫薯(剩下50克留着切花),燕麦片放入破壁机的料理杯中。
4、倒入牛奶。
5、加入炼乳,加到自己喜欢的甜度就可以了。
6、然后破壁机开到10档搅拌一分钟左右。
7、剩下的紫薯切片,用模具压成花。
8、按照喜好贴在杯子上。
9、倒入打好的紫薯米糊就可以了。
[小窍门]
这个比例是比较浓稠的那种,想要稀一点可以多加牛奶,也可以用纯净水代替,里面加的食材可以按照自己喜好增减或者替换,紫薯不能切太厚,那样不容易贴在杯子上。
使用的厨具:破壁机
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