萝卜丝肉丸土豆汤
“ 天冷就要吃炖菜”
[主料]
萝卜：半个
猪肉：150g
[辅料]
土豆：1个
淀粉：1勺
蛋清：半个
葱：半颗
花椒粉：半勺
盐：1勺
油：半勺
鸡精：半勺
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[萝卜丝肉丸土豆汤的做法步骤]
1、萝卜去皮洗净切丝，土豆去皮洗净切条，肉切碎拌上淀粉、蛋清、少许盐、葱搅打上劲儿
2、锅中放入水，下入土豆条和萝卜丝、葱花、花椒粉、盐，少许油开火煮开
3、土豆条差不熟下入肉继续煮
4、好了盛出
使用的厨具：炒锅
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