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海菜疙瘩汤
[主料] 海菜:40g 面粉:200g 鸡蛋:1枚 [辅料] 油:适量 葱:适量 盐:适量 香油:适量 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [海菜疙瘩汤的做法步骤] 1、海菜洗干净,切碎。 2、锅中放底油,放葱。 3、将海菜放到锅里炒一炒。 4、加入适量水。 5200、g面粉。 6、水龙头开很小的水,筷子不停搅拌,使面变成小球。 7、水开了,加入面球,面球大的要揪成小块。 8、鸡蛋打散慢慢倒入锅里。 9、放盐酱油香油调味。 10、出锅了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 老人 早餐 学生