芹菜肉丝
[主料]
五花肉：适量
芹菜：适量
青椒：一个
[辅料]
油：适量
料酒：适量
葱：适量
姜：适量
蒜瓣：适量
红辣椒：适量
五香粉：适量
醋：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜肉丝的做法步骤]
1、芹菜、青椒切好
2、五花肉切片切丝都可以
3、热锅凉油，五花肉炒微黄、倒入葱姜蒜红辣椒、倒点五香粉
4、翻炒均匀，倒入生抽、盐
5、出锅的时候加点醋和五香粉
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜