鸡蛋牛奶醪糟
[主料]
牛奶：500ml
鸡蛋：1个
醪糟：150g
[辅料]
葡萄干：少许
花生碎：少许
小苏打：少许
熟芝麻：少许
枸杞：15粒左右
口味：糟香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋牛奶醪糟的做法步骤]
1、将牛奶倒入汤锅，因为我四个人的量直接上的炒锅😹
2、牛奶煮到冒小泡，加入醪糟和枸杞熬开！
3、在熬煮过程中将准备好的葡萄干，花生碎，干果准备好待用
4、熬开后加入鸡蛋搅拌均匀，起锅时撒入熟芝麻
5、香甜可口的鸡蛋牛奶醪糟就上桌了，不到十分钟，喝下去胃暖暖的……
[小窍门]
可以根据自己口味添加辅料，我自己加了点小汤圆，很软糯可口，配上花生芝麻 满口留香！
使用的厨具：汤锅
所属分类： 羹类 家常菜 早餐 晚餐