白菜炖排骨
[主料]
排骨：适量
白菜：适量
粉条：适量
[辅料]
香菜：适量
红椒：适量
醋：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[白菜炖排骨的做法步骤]
1、手撕白菜放锅里，菜帮在下面
2、依次放粉条和排骨
3、放排骨汤（排骨汤本身有食盐）
4、放葱姜后给火
5、开锅后翻炒几下，让粉条完全浸没在汤水里
6、白菜里的汤汁也炖出来的时候，稍微大火收收汤水
7、汤汁到了你想要的样子，放上香菜末和红椒丝
8、装小汤锅里，凉了可以直接再加热
9、可以开吃咯
使用的厨具：炒锅
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