干炸小黄鱼
[主料]
小黄花鱼：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
白胡椒粉：适量
面粉：适量
淀粉：适量
盐：适量
十三香：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[干炸小黄鱼的做法步骤]
1、拌面糊：鸡蛋，面粉，淀粉，盐，十三香，白胡椒粉
2、开始炸锅炸（中火）
3、炸二遍，炸至金黄
使用的厨具：不粘锅
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