葱油南瓜焖饭
“ 南瓜季，家里的南瓜都没有断过，各种吃法。
粥，汤，饭，菜，
怎么做都超级美。
南瓜焖饭，可以做成原味儿的，
甜丝丝的南瓜配着喷香的大米，
不要菜都能吃两碗。
可以做成咸味儿的，
那自然不能少了葱油，
告诉你做南瓜焖饭的秘诀，
南瓜不烂，大米粒粒分明，
焖饭不油却又很香，
想想都流口水了！”
[主料]
南瓜：适量
大米：适量
大葱：适量
[辅料]
盐：适量
橄榄油：适量
口味：葱香
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[葱油南瓜焖饭的做法步骤]
1、准备大米，喜欢东北米，香。
2、正常比例蒸饭。
3、准备南瓜和大葱。
4、葱切段。
5、南瓜切粒。如果有特别爱好，可以不去皮。
6、炒锅倒油，炒香葱段。
7、这样微糊最好了 。
8、下南瓜粒
9、加盐，要稍多些。
10、拌炒均匀。
11、将南瓜出锅。
12、米饭将好的时候，开锅，弄散它。
13、倒上南瓜粒。
14、加盖焖到程序结束，饭好了，开吃吧，特别简单，挺美味的。
[小窍门]
南瓜焖饭，如果觉得油脂不够多，可以在饭焖好后另外拌入葱油或者猪油，味道会更香。但从健康的角度吃，还是用植物油比较好些。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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