小白兔豆沙包
“ 萌兔”
[主料]
面粉：200克
水：100克左右
酵母：2克
糖：10克
[辅料]
红豆沙：若干
口味：其他
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：普通
[小白兔豆沙包的做法步骤]
1、主材料拌匀，揉成光滑面团，静置十分钟。一发做法。10只小白兔的量。
2、静置好后的面团，排排气分成10个剂子，分别包入红豆沙。
3、包好，收口，搓成椭圆形。
4、中间剪一刀
5、剪好，再平均多剪一刀，成耳朵。再用牙签压一下两边的耳朵。
6、用手指捏出两边的眼窝
7、眼窝的地方，直接点上黑芝麻也好，蒸熟后点上红曲粉水，也好。随各人喜欢啊。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟
8、一窝小可爱啊
9、小兔子🐰
10、小白……兔
使用的厨具：蒸锅
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