三明治
“ 鸡肉提早腌制，我是做早餐用的，头一天晚上就腌制了”
[主料]
原味面包片：三片
鸡肉：一片
芝士片：一片
番茄：2片
黄瓜：2片
鸡蛋：一个
生菜：2片
[辅料]
沙拉酱：适量
蛋黄酱：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[三明治的做法步骤]
1、准备食材，芝士片超市就有，鸡肉自己腌制，然后放在平底锅里煎熟，鸡蛋煎好，番茄和黄瓜切片，生菜洗干净，我这里准备三人份，材料明细只写了一人份，没有蛋黄酱也可以用番茄酱
2、鸡胸肉切片，薄一点
3、把鸡肉放在碗里，倒入适量的料酒，生抽，把5瓣的大蒜切末放入碗里，加适量的胡椒粉抓匀，再放入适量生粉和一个蛋清抓匀腌制，放到冰箱冷藏，至少半小时以上，我是头一天晚上准备好的
4、把腌制好的鸡肉裹上一层薄薄的生粉放入平底锅煎至两面金黄，要小火慢煎，盛出备用
5、底下放一层保鲜膜，拿一片面包抹上蛋黄酱，放入一片生菜，只取生菜的叶子，放入两片黄瓜
6、接着放入鸡胸肉，拿一片面包片抹上沙拉酱盖在鸡肉上，再放芝士片，放一个煎鸡蛋，放两片番茄，再放一片生菜叶，最后拿一片面包片抹上沙拉酱盖在生菜的上面
7、用保鲜膜包紧
8、然后对角线切，成品出来了，是不是很诱人
使用的厨具：平底锅
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