雪梨南北杏煲扇骨汤
“ 秋季干燥易感冒上火咳嗽，一味汤清火止咳良汤！”
[主料]
雪梨：2个
扇骨：200g
南杏：15g
麻黄：10g
蜜枣：3个
北杏：15g
[辅料]
盐：少许
口味：原味
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[雪梨南北杏煲扇骨汤的做法步骤]
1、清洗麻黄
2、南杏、北杏搅碎
3、清洗蜜枣
4、清洗雪梨
5、切成四块
6、清洗扇骨
7、一起放入瓦煲中，加入清水
8、大火烧开
9、烧开后转小火，煲五十分钟
10、加入盐，搅拌均匀，息火，完成
11、过滤网，只喝汤
12、汤，酸甜！凉喉！
13、成品
14、成品
使用的厨具：瓦煲
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