羊肉汤
“ 天气冷了，要进补了，羊肉是个不错的选择”
[主料]
羊肉：1斤
[辅料]
红枣：4个
当归：4块
党参：2条
龙眼肉：6个
茯苓：6个
枸杞：适量
甘蔗：两节要黄色的
姜片：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[羊肉汤的做法步骤]
1、把羊肉飞水
2、放油放姜炒干水分
3、放锅中加水放进药材
4、大火煮沸转小火、炖一小时左右
5、补气暖胃的羊肉汤就做好拉、要是感觉有点清淡，可以用酱油、蒜头、辣椒做调味料攒着吃。
使用的厨具：瓦煲、炒锅
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