素炒芸豆
[主料]
芸豆：400g
[辅料]
盐：适量
糖：适量
生抽：适量
蒜：适量
干红辣椒：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒芸豆的做法步骤]
2、芸豆洗净
3、斜切成小段
4、蒜干辣椒葱切好
5、锅里放油烧热，小火将蒜炒香
6、下干辣椒炒出香味
7、加入芸豆翻炒至断生
8、加入适量的盐翻炒
9、加入生抽
10、加入少许清水焖煮一会儿
11、加入少许糖调味
12、加入葱花翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生