火腿肠韭菜芽炒年糕
“ 我的简单午餐。。。”
[主料]
韭菜芽：75克
火腿肠：40克
年糕片：125克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[火腿肠韭菜芽炒年糕的做法步骤]
1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、火腿肠（已撕去包装切片）、年糕片
2、将年糕片下入沸水中焯一下，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入韭菜芽和火腿肠翻炒翻炒。
4、接着，合入焯好的年糕片翻炒一下。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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