香菇猪肉包
[主料]
猪肉：适量
香菇：适量
面粉：300g
[辅料]
盐：适量
味精：适量
老抽：适量
花椒面：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[香菇猪肉包的做法步骤]
1、面粉放酵母糖和好
2、肉馅剁好
3、香菇切好
4、肉馅里打点水进去
5、放调料一个方向搅拌
6、把香菇放进去
7、面团发1.5-2倍大
8、发好排气揉光滑
9、放上香菇肉馅
10、包好
11、包好后等待二发
12、水开后上笼蒸10-15分钟
13、关火后3-5分钟开盖
14、成品
15、成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 包子 秋季食谱 午餐 晚餐 学生