麻油拌圆白菜
[主料]
圆白菜：半个
胡萝卜：半个
蒜：适量
干辣椒：适量
花椒粒：适量
[辅料]
海鲜酱油：适量
米醋：适量
白糖：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[麻油拌圆白菜的做法步骤]
1、原材料；
2、胡萝卜切丝；
3、圆白菜切丝；
4、多蒜末；
5、分别用开水焯一下；
6、干辣椒剪小段，放入没水分的碗里；
7、油和花椒粒一起下锅；
8、炸出麻香后倒入辣椒上；
9、海鲜酱油1勺、米醋半勺、白糖1勺、盐少量、蒜末；
10、拌匀；
11、成了！
使用的厨具：炒锅
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