西芹肉丝烧嫩豆腐
[主料]
西芹：适量
嫩豆腐：适量
肉丝：适量
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
蒜末：适量
生抽：适量
糖：适量
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[西芹肉丝烧嫩豆腐的做法步骤]
1、豆腐切成小块。
2、蒜末西芹改刀。
3、所有食材放在一起。
4、锅中热油加入豆腐不要动。
5、可以轻轻晃动锅边防止粘锅。
6、加适量蚝油生抽盐和五香粉调味在加入西芹肉丝一同翻炒。
7、大火翻炒均匀出锅即可。
8、简单的家常菜就做好了请您品尝。
9、成品上图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐