水果奶油蛋糕
“ 第一次尝试给蛋糕裱花，虽然做的很一般，但是最起码以后可以给家人做生日蛋糕了，哈哈”
[主料]
戚风蛋糕：一个
淡奶油：500克
糖粉：25克
草莓：若干
[辅料]
葡萄：若干
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[水果奶油蛋糕的做法步骤]
1、现做的戚风蛋糕（8寸）-----方子请参考之前我菜谱里发布的戚风蛋糕哈
2、蛋糕放凉后，切成两片（没有专门的刀，切得贼难看）
3、淡奶油倒进干净的容器里，加入糖粉（比例是500克淡奶油+25克糖粉），开始用搅拌机低速打发
4、大概打发了8分钟，打到八九分发（我理解的是奶油比较稠）
5、用刮刀把奶油涂在其中一片蛋糕上
6、准备好草莓粒
7、把草莓粒铺上去
8、再加一层奶油
9、把另外一块蛋糕片盖上去
10、铺上奶油，然后把一部分奶油装进裱花袋，在边缘做一些花纹（因为是第一次弄，不是很懂，也忘记拍照了）
11、最后根据自己喜欢，在中间放上水果点缀
12、做好的成品
13、哈哈，虽然很一般，但是很有成就感
14、大家吃的也很开心（自己做的，不会那么甜，奶油也新鲜干净）
使用的厨具：烤炉、搅拌机
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