圆白菜腊肠鸡蛋面
“ 今晚因为有事所以就又煮了面条吃，因为它方便、快捷😊最近晚餐不是面条就是炒饭，不过里面都有腊肠，这是因为我买了不少，所以每次都少不了它，不过这是我的个人喜好，不是人人都喜欢这个味道的”
[主料]
圆白菜：适量
广式腊肠：两根
挂面：适量
大葱：适量
鸡蛋：两个
[辅料]
蚝油：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
陈醋：适量
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[圆白菜腊肠鸡蛋面的做法步骤]
1、准备食材，圆白菜撕碎洗净，大葱洗净切碎，腊肠开水稍烫切片
2、热锅放油，把鸡蛋敲碎煎熟盛出
3、锅内余油下圆白菜炒2分钟
4、下入大葱碎与腊肠翻炒1分钟盛出待用
5、锅热放油，锅内烧开水下面条
6、水开后下入圆白菜、大葱碎与腊肠稍煮，放蚝油、胡椒粉、陈醋、生抽调味，最后加盐关火
7、面条上卧个鸡蛋开动了
使用的厨具：炒锅
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