中式香肠意面
“ 意面属于做起来很简单，做好了却很美味的美食，因为面条很有嚼头，所以做好吃还是很容易的。”
[主料]
意面：100克
香肠：1根
洋葱：半个
小番茄：2个
[辅料]
橄榄油：适量
胡椒：适量
酱油：适量
辣椒面：少许
大蒜：一个
花椒油：少许
盐：少许
干辣椒：3颗
朗姆酒：一点
西红柿酱：适量
罗勒叶：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[中式香肠意面的做法步骤]
1、洋葱，香肠，小番茄，大蒜
2、意面
3、干辣椒，辣椒面，胡椒，花椒油
4、香肠切丁
5、洋葱，番茄，辣椒，大蒜切好备用
6、锅内烧水
7、水里放少许盐
8、橄榄油
9、煮意面，煮好后装盘待用
10、锅内放油烧热
11、放大蒜辣椒炒香
12、放入洋葱翻炒片刻
13、放入朗姆酒
14、放入小番茄，翻炒一分钟
15、再放入番茄酱
16、翻炒一会
17、再放入香肠炒熟
18、放入一点煮面的汤水，翻炒均匀
19、放入意面，搅拌均匀
20、放入少许辣椒粉
21、再放入少许胡椒粉
22、放一点点花椒油
23、放入酱油
24、翻炒一会，面条均匀的裹上调料后
25、再放入罗勒叶
26、翻炒均后起锅，就完成了。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 主食 意大利菜 午餐 晚餐