花甲粉
“ 好吃吖好吃”
[主料]
花甲：适量
粉丝：适量
[辅料]
蚝油：适量
生抽：适量
蒜末：适量
小米椒：适量
老姜片：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[花甲粉的做法步骤]
1、准备一下：花甲盐水吐沙，龙口粉丝泡水，蒜切末，姜切片，小米椒切粒
2、锡纸做碗样，姜片垫底下花蛤，适量开水，略一张口，下蒜末粉丝小米椒蚝油生抽
3、可以吃啦！
[小窍门]
花蛤要活
使用的厨具：烧烤架/炉
所属分类： 小吃 家常菜 宵夜