五香鸡翅根
[主料]
鸡翅根：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
白芷：适量
肉桂：适量
香叶：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
老抽：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[五香鸡翅根的做法步骤]
1、鸡翅根洗净，葱切段，姜蒜切片。
2、煮锅中加入适量的水，最好多加点，烧开后放入鸡翅根和各种调料。烧开后，转小火，加入3勺生抽，3匙盐，适量老抽调色，煮1小时左右关火。
3、捞出即可。如果不着急吃，再浸泡半天更入味。
使用的厨具：煮锅
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