锡纸花甲虾
[主料]
花甲：900g
虾：200g
魔芋：一盒
尖椒：2条
红辣椒：1条
生姜：适量
[辅料]
调料洒：适量
盐：适量
鸡精：适量
醋：适量
芝麻油：适量
甜辣酱：适量
番茄酱：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：神级
[锡纸花甲虾的做法步骤]
1、材料
2、花甲跟虾洗净后，将锅倒入少许油加热放入生姜再倒入花甲双虾 2.放入调料酒、醋、甘辣酱、番茄酱、水适量、盐、鸡精、魔芋、尖椒 、炒到花甲开嘴放入大蒜 再倒入锡纸的烤盘弄好放入烤箱预热20分钟左右即可食用。
3、烤箱预热20分钟左右
4、完成
使用的厨具：烤炉、炒锅
所属分类： 家常菜 海鲜 宵夜