肉片炒四季豆
[主料]
瘦肉：200克
四季豆：一把
[辅料]
盐：适量
水：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉片炒四季豆的做法步骤]
1、准备材料，肉片切片，四季豆弄断
2、肉片放一点盐，一点味事达，一小勺淀粉抓匀。锅内放适量油，六成热放肉片炒至两面微黄，起锅，把四季豆放锅里炒至变色，放盐继续翻炒。
3、加一点水，肉放顶部炒至水半干，加入一小勺鸡精炒匀即可出锅。
4、炒好的样子
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜