糖烤板栗
[主料]
板栗：400g
[辅料]
油：15g
细砂糖：20g
水：30g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[糖烤板栗的做法步骤]
1、清洗板栗，擦干水分，挑选时一定要仔细，选没有虫眼的。
2、用刀或者剪刀将板栗鼓出的一面割一道竖口，以看栗肉为准，太浅不容易剥皮，太深容易碎。
3、找一个容器，倒入油，细砂糖和水搅匀，将板栗泡在糖水中15-20分钟。
4、烤箱200度上下火提前预热，烤盘铺锡纸，烤20分钟即可。
5、成品出炉
使用的厨具：电烤箱
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