蛋炒饭
[主料]
剩米饭：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
胡萝卜：适量
火腿：适量
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
香油：适量
大葱：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋炒饭的做法步骤]
1、把鸡蛋打入隔夜米中
2、再把辅料葱花放入锅中爆香
3、之后就是把隔夜米和火腿放入锅中均匀加热，之后吧调料倒入，均匀爆炒，即可出锅.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 晚餐