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蔬菜蘑菇汤
[主料] 洋葱:100 西葫:100 土豆:100 金针菇:100 白玉菇:100 [辅料] 韩式大酱:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [蔬菜蘑菇汤的做法步骤] 1、准备好所有食材 2、汤锅放少许玉米油,洋葱炒软。 3、依次放入土豆和西葫煸炒 4、加水并放入大酱,用铲子把大酱弄散。 5、开锅后放入金针菇和白玉菇,稍微煮一下。 6、出锅前放入香葱提味儿,大酱本身有咸味所以没有放盐,味道刚刚好。因为孩子要喝所以没放辣酱,喜欢辣味的朋友可以再放一点韩式辣酱! 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹