扁豆炒肉
[主料]
扁豆：400g
[辅料]
肉：适量
辣椒：适量
大蒜子：适量
食用油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[扁豆炒肉的做法步骤]
1、扁豆肉大蒜子辣椒准备好备用
2、锅里放一点油，放肉炒香
3、加辣椒大蒜子
4、放扁豆炒
5、加一点点水继续翻炒
6、加点鸡精装盘
[小窍门]
这个菜用点肥肉炒出来比较香，很下饭的。
使用的厨具：炒锅
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