香焖扣
[主料]
扣肉：适量
[辅料]
酱油：适量
蚝油：适量
盐：适量
糖：适量
蒜米：适量
葱段：适量
十三香：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[香焖扣的做法步骤]
1、切好扣肉 放入锅里炒出油 出油差不多的时候。把配料一次放进去炒香。加入小半碗水焖，葱段最后再放。
2、焖的时间不需要过长  最后吧葱段放下去焖2分钟即可。
3、起锅。😀
使用的厨具：炒锅
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