水煮花生
“ 昨天和妈妈一起才把地里的花生收了，今天赶快煮个花生，做个小零食也不错。”
[主料]
新鲜花生：适量
[辅料]
姜：两片
八角：四个
干红辣椒：四个
花椒：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[水煮花生的做法步骤]
1、材料：新鲜花生，姜片，八角，花椒，干红辣椒
2、把洗干净的花生和所有材料一起冷水下锅
3、中火煮十分钟
4、成品
5、成品
[小窍门]
盐可以多放一点，如果喜欢吃面一点的话，可以把花生煮的时间稍微长一点，我们家人喜欢吃稍微脆一点的，所以我煮了十分钟就关火了，另外煮好的花生可以在锅里多泡一会儿，味道会更好！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃