炖蛋饺
“ 蛋皮里放点肉做成蛋饺，炖的时候只要加点盐放点小葱，别的什么都不用就已经很鲜了，我家哥哥挑食饭都不吃只吃蛋饺，就知道很合胃口”
[主料]
蛋饺：30个
[辅料]
盐：适量
小葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[炖蛋饺的做法步骤]
1、用油来炸下锅
2、放适量的水，水开后放进蛋饺
3、放适量的盐
4、炖熟后放适量的小葱即可
5、蛋饺也可以拿来烧汤、也可以蒸着吃
使用的厨具：煮锅
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