童趣营养餐之童鞋 [主料] 鸡蛋:适量 豌豆:适量 玉米粒:适量 胡萝卜:适量 虾仁:适量 秋葵:适量 米饭:适量 杏鲍菇:适量 黄瓜:适量 [辅料] 火腿:适量 鸡柳:适量 海苔:适量 芝士片:适量 圆形面条:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [童趣营养餐之童鞋的做法步骤] 1、将盘中配料加入适量调味品与米饭做成炒饭,备用 2、鸡蛋打成蛋液,摊成蛋饼,备用 3、鸡柳入空气炸锅炸熟备用 4、炒饭用保鲜膜捏成鞋型后,外面再包一层白米饭(这点很重要,炒饭直接捏成鞋型,因为有油,会发散),蛋饼用刀裁剪成鞋面,芝士片做鞋帮和鞋头,圆形面条做鞋带。鞋孔用吸管压制而成。 5、剩下的炒饭做成寿司,也可直接食用 6、摆盘 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜