韭菜炒鸡蛋
[主料]
韭菜：150g
鸡蛋：3个
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、韭菜洗净沥干水分
2、切2厘米左右的段
3、锅洗净烧热倒入适量油
4、放入韭菜翻炒几下
5、放入适量盐翻炒均匀
6、打入鸡蛋
7、翻炒均匀至鸡蛋成熟即可
8、装盘食用
使用的厨具：炒锅
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