栗子煲鸡
“ 栗子营养价值丰富，老少咸宜，特别适合和鸡一起煲汤。
小时候的这个季节，一家人能喝上这样一锅汤，简直是最幸福的事了💏💏
明天💋💋，你也为你的家人煲一锅爱心栗子汤吧🌻🌻”
[主料]
柴鸡：半只
栗子：20个
红枣：6一8个
桂圆肉：8一10个
[辅料]
姜片：5片
枸杞：5g
盐：适量
口味：甜味
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[栗子煲鸡的做法步骤]
1、选用新鲜的栗子
2、一个一个剥皮
3、用开水煮2分钟(这样特别好弄)，去衣
4、把柴鸡开水煮一下，然后把要用的食材洗干净
5、水开后把食材倒入，枸杞后放
6、大火烧开，改中火煲1小时
7、把汤上面的汤捞掉。放枸杞和盐，盛好即可…
[小窍门]
家里有砂锅最好用砂锅哦。一定要选用好的柴鸡和新鲜栗子，这样的汤特别香甜。女士喝把汤里的油去掉哦
使用的厨具：汤锅、砂锅
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