红薯玉米面饼
“ 没有烙的工艺只能选择煎”
[主料]
玉米面：，韭菜
白面：适量
红薯：适量
[辅料]
食用油：适量
食用盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[红薯玉米面饼的做法步骤]
1、红薯去皮洗净插丝，韭菜洗净切末儿，然后把红薯丝和韭菜末儿放入一个容器里，再放入玉米面和白面（比例是白面2份玉米面1份），放入少许食用盐加温水搅拌均匀成面糊状即可。
2、把面糊均匀地摊在电饼铛上烙至两面金黄即可出锅。
3、把烙好的饼切称块儿。
使用的厨具：电饼铛
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