健胃消食汤
“ 此汤具有清热生津、开胃健脾、顺气化痰、滋阴补肾的功效。”
[主料]
萝卜：1个
干贝：50g
肉末：100g
葱花：8g
[辅料]
盐：1小勺
水：250
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[健胃消食汤的做法步骤]
1、首先将萝卜洗干净
2、其次将萝卜切片再切成丝
3、肉沫放少许盐，酱油，葱花搅拌均匀
4、干贝用开水烫一下
5、将生姜，干贝，萝卜丝放入汤锅加入开水，再将肉沫搓成肉丸，大火烧开再改中火煮七八分钟，加适当的盐。
6、最后将煮好的干贝萝卜肉沫汤倒入汤碗撒上葱花便可
使用的厨具：汤锅
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