自家制汉堡
“ 时间很赶，下午一点半送宝贝上学后，4点半又要去到学校接她，然后再去练舞到7点才能回家吃饭，中间不吃点什么撑不住啊！弄个自家汉堡，时间能省就省吧！宝贝也爱吃。”
[主料]
蜜糖火腿片：适量
英式松饼：两个
鸡蛋：两个
芝士片：两片
[辅料]
盐：少量
牛油：少量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[自家制汉堡的做法步骤]
1、这都是现有的材料，可加可减可换的。
2、先把松饼横切两半，盖一块芝士，预热烤箱200度，5分钟，时间到了把松饼芝士推进去，关炉，用余温烘着。
3、不粘锅热油，先煎一下火腿片，有香味出来后，就把烤箱的松饼拿出来，把火腿片夹起来铺在芝士上面；不粘锅再热点牛油，把鸡蛋打入不粘锅，下点儿盐，随便炒一下，盛起铺火腿上面。最后，把另一半的松饼盖上，用牙签固定一下，完成。
4、这里一个是留给哥哥放学回家吃的，另外一个用保鲜膜包着，带去学校给妹妹车上吃，配上一盒牛奶，晚上8点吃饭没问题了。
[小窍门]
☞火腿有带咸的，所以鸡蛋下点小盐就够了，牛油能增香，不下也可以。
☞火腿，面包都可以换，还可以加点生菜，青瓜，番茄圈什么的，重口味的，还可以加酱料。
☞鸡蛋炒的时候最好不要分开，一坨的，吃起来没那么爱掉下来。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类： 私房菜