自制冬瓜蓉
[主料]
冬瓜：2500g
[辅料]
糖：2匙
红糖：1匙
黄油：25g
口味：甜味
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[自制冬瓜蓉的做法步骤]
1、冬瓜
2、冬瓜去皮去籽洗净切丝
3、锅中放水煮开，倒入冬瓜丝煮
4、然后将冬瓜丝挤干水份
5、锅中放黄油溶化
6、放冬瓜丝炒
7、放入糖煸炒
8、炒透变色，为了颜色深点加红糖，不加也可以哦
使用的厨具：炒锅
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