粉汤
[主料]
凉粉：一斤
油菜：三颗
木耳：50克
葱：一段
西红柿：一个
[辅料]
盐：适量
白胡椒粉：少量
鸡精：少量
胡麻油：少量
生抽：少量
香油：少量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[粉汤的做法步骤]
1、西红柿，葱洗干净切碎！
2、油菜洗好切小块
3、木耳泡发洗干净控水
4、粉条泡好！
5、锅里面倒油烧热，葱炝出香味后加清水！（小火🔥小心葱糊了）
6、先放西红柿熬出西红柿的颜色和味道（我顺便把粉条也放进去了，因为粉条有点硬！）
7、熬两三分钟后放入凉粉块，加生抽，盐，胡椒粉入味
8、凉粉入锅两三分钟后，放入木耳，油菜，调鸡精，味精，烧开淋少量的香油出锅！！
9、如果想吃荤的话，可以用牛肉，羊肉和肉汤做！其实我喜欢吃加肉的粉汤！！
使用的厨具：炒锅
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