快好知 kuaihz


营养水蛋
[主料] 鸡蛋:2个 [辅料] 蔬菜:适量 虾仁:2-4个 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [营养水蛋的做法步骤] 1、两个鸡蛋打散加300ml水,打匀,加调味品(根据个人喜好)我只加了盐和五香粉 2、上锅蒸五分钟,开锅已经成型后放入半汤匙油或香油,把食材平铺在上面 3、继续盖上锅盖蒸五分钟就好啦 [小窍门] 火不要太大 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 羹类 婴儿 早餐 夏季食谱 学生