芥菜腊肉
[主料]
腊肉：200克
芥菜：400克
红椒：半个
[辅料]
盐：2克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[芥菜腊肉的做法步骤]
1、准备食材
2、腊肉切片上锅蒸五分钟
3、芥菜切块
4、蒸好的腊肉下油锅炒至半透明加料酒翻炒
5、加入芥菜翻炒
6、加入盐翻炒三到五分钟
7、加入红椒翻炒半分钟
8、出锅装盘
使用的厨具：不粘锅
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