砂锅白菜豆腐汤
“ 营养丰富，白绿相间，清淡可口。”
[主料]
豆腐：400g
小白菜：2棵
粉丝：适量
葱：适量
姜：适量
海米：适量
[辅料]
盐：适量
香油：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[砂锅白菜豆腐汤的做法步骤]
1、葱姜切片
2、小白菜洗净，切成两段
3、豆腐切成小块
4、砂锅放入适量清水，放入葱姜海米盐烧开
5、放入豆腐烧开，再转小火慢炖十分钟
6、粉丝洗净，放入粉丝煮开。再放入小白菜煮开即可关火
7、加适量香油调味
8、成品，清淡可口，也可以加点味精或鸡精调味
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐